大将の独り言
- 2021年06月22日
【旦那もよろこぶ!】美味しいあさり汁の作り方
あさり汁...
- 2021年06月15日
【塩の使い方】もっと料理が好きになる!
毎度お世話になります! まぐろやの大将西です 料理をするうえで、苦手な人が一番困るのは「塩」の扱い方ではないでしょうか? 今回の記事...
- 2021年06月06日
レシピを読んでも同じ料理がつくれない!
毎度お世話になります! 山の中の回転すし まぐろやの西です。 今は回転すしをやっていますが、スタートは洋食のコックでした。 それから、...