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回らない寿司 まぐろやは、シャリ・ネタ・海苔・お茶にこだわり、最幸の食事時を提供します。
2020-02-22

【真鱈の白子軍艦】

【真鱈の白子】

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まぐろや“冬”の定番❗️

真鱈の白子軍艦

まぐろやの白子は

北海道より、空輸で直接届けてもらってます。

その違いは、なんと言っても

「鮮度」です。

その日に水揚げされた「白子」を

信頼のおける仲買さんに選んでもらっています。

新鮮な白子が次の日の朝一番で店に届きます。

たまに、北海道の新雪も一緒に

粋な心遣いがたまりません♬

いつも思うのですが

店に届くまで、色んな方のお力があります。

その商品を美味しく食べて頂くことに

日々責任を感じます。

まぐろやは

今日も頑張って営業します🎵

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